CCCS présente "La panification des moeurs "(Gwladys Déprez)

publié le 5 avril 2014, par bidonfumant |

vendredi 11 avril Ciné Club Canal Sud
accueil 19h buffet prix libre
projection 20h entrée libre suivie d’une discussion avec la réalisatrice Gwladys Deprez

LA PANIFICATION DES MŒURS (GAGNE PAIN)
Film documentaire 2012
Réalisation Gwladys Déprez/ image Guillaume Brault/ montage Géraldine Nielsen/ musique originale Daunik Lazro

D’un côté un hameau pyrénéen, un petit groupe d’habitants renoue avec la fabrication artisanale du pain, de l’autre en plein Paris, des opérateurs échangent d’importantes quantités de blé à l’échelle internationale, au siège de la plus grande union de coopératives agricoles.
Et voilà formée, la trame d’une étonnate exploration : du savoit faire des boulangers au traitement des flux d’information macro-économiques des marchés céréaliers, deux réalités se dévoilent et s’opposent, à la fois opposées et liées.
En portant une attention particulière aux gestes quotidiens, le film interroge le sens des activités humaines.

Ecouter aussi : entretien avec la réalisatrice





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