EXPO PHOTO Marc Bernard Du 4 au 31décembre 2009
Tuer le cochon, un geste singulier…
On tue encore dans les fermes le cochon domestique. Ces gestes viennent du fond des temps. Cette brutalité apparente est pourtant bien plus humaine que les abattoirs mécanisés d’où sortent les jambons industriels que nous mangeons tous les jours. L’animal y est considéré comme un compagnon, pas comme un produit. De plus en plus contrôlée, à peine tolérée, la tuerie domestique du cochon est de plus en plus rare et devient difficile à trouver. Photographier ces gestes bientôt disparus avec une technique photographique (argentique) elle-même en voie de disparition rapide c’est pour moi un hommage à nos racines les plus profondes.
Je remercie les paysans qui m’ont fait confiance.
– Bies en Haute-Garonne
– Pieusse dans l’Aude
– Maurens dans le Gers
– Montech dans le Tarn et Garonne
Marc BERNARD
34 Ave des Coquelicots
31860 Pins-Justaret
Tel : 05 61 25 73 71
